Da li ste znali, da ljudi u Vijetnemu jedu embrion pileta?

Da li je moguće da ljudi jedu embrion pileta?

Sanakđi Ovo južnokorejsko  jelo, definitivno je jedno od najodvratnijih jela na svijetu. Sastoji se od malih hobotnica, koje se sjeku u male komadiće i serviraju gostima dok se još uvijek vrpolje po tanjiru. Većinom su začinjene suzamom i suzamovim uljem. Međutim konzumiranje ove hrane može da završi  kobno. Dešava se to da se pipci hobotnice zalijepe za grlo gosta i ubiju ga.
 
ukusno jelo
Screanshoot. Youtube

 

Hakarl – Ovo jelo poznato je kao truli leš ajkule. Ajkula se zakopava u jame da se oslobodi otrova.  Nakon par mjeseci, pošto je otrov iscurio, a meso istruhlo vadi se, sječe i suši. Miris ovog mesa je toliko ružan, navodi se da je sličan mirisu mokraće, pa samim tim ova hrana zauzima veliku poziciju kada je u pitanju najodvratnija hrana na svijetu.
 
les ajkule
Trula ajkula

Emrion pileta hit jelo u Vijetnamu.

Balut – Još jedno u nizu jela koje sigurno nebi voljeli imati na meniu je balut. Jaje koje sadrži embrion (većinom su u pitanju embrioni  patke ili pileta) kuha se i poslužuje u Vijetnamu i Filipinima.  Jaje se na jakoj svjetlosti provjerava da li je spremno za kuhanje. Uz jaje se obično jede i luk i pijucka pivo.
 
pilici
Photo: (Shankar s. / Flickr)

 

Eskamole –  Ovo jelo se sastoji od larve i jajašca mrava. Ovo jelo drukčije zovu “kavijar insekata”, a ljubitelji ovog jela kažu da je jako ukusno i bogato proteinima.  Priprema se sa crnim lukom, zelenim čili paprikama i lišćem eazote, a  možete ga naći u Meksiku. Eskamole je jako popularno i traženo jelo.
 
larve
Photo: Orange Smile

 

Kasu marzu – Jelo koje nam stiže iz Sardinije,  također se naziva “sir sa crvima”. Definitivno je jelo koje nije za one sa osjetljivim želucom.😅 Sir koji dobijete zajedno sa žicim crvima poslužuje se u papirnoj vrećici. Prvo morate sačekati da crvi uginu u vrećici, a potom možete degustitrati. No, kako su mnogi ljubitelji ovog sira počeli da jedu sir zajedno sa živim crvim, EU komisija za hranu je zabranila konzumaciju ove hrane.
 
crvi
Photo: HOBOETC

 

 

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.