Krave koje lete po zraku.

 Voznja helikopterom do pašnjaka

Foto:EPA-EFE

U Švicarskoj ste ovih dana mogli vidjet krave kako lete po zraku. Svako ljeto pašnjake na Alpama prekrije švicarsko blago, hiljade krava, koza, ovaca dolaze na ispašu.

Okruženje, čist zrak, raznolikost flore, više sunca sve su faktori koji utječu na kvalitet mlijeka. Mlijeko sa pašnjaka Alpi je bogatije vitaminima i boljeg okusa od mlijeka u dolinama. 

Naravno put sa planina u doline nije nimalo  lak, pogotovo za one povrijeđene Da bi se olakšao put za povređena goveda obezbjeđen je prevoz helikopterom. 

Prosječni Švicarac popije 70 litara mlijeka godišnje, a sviježe mlijeko moguće je kupiti 24h na dan.  Alpski sir kojeg se proizvede oko 200 tona godišnje, poznat je još od 17 stoljeća.